おはらス レストラン Ohara’s Restaurant
Phone: 03-5436-3255
Ohara’s Restaurant おはらス・レストラン
五反田と大崎の間にあるフレンチレストランです。
ご予約はお電話で承ります。
営業時間
11:30~15:00(L.O. 13:30)
18:00~22:00(L.O. 21:00)
定休日
月曜・第3火曜
駐車場 無
■シェフ小原敬の略歴■
1968年にシベリア鉄道を利用し、1週間かけてフランスへ。日本人料理人が盛んにフランスを訪れるようになったのは1970年代後半であるため、その先駆けの存在といえる。フランスでは10年間修行し、一世代分のフランスを体験。リュカ・カルトン、ホテル・リッツ、プラザ・アテネ、ヴィヴァロワで仕事をした。
日本に帰国後、1978年に札幌で開業。23年もの長きにわたり店を続け、2001年8月、東京に移転。今に至る。